Кухня: итальянская кухня

Нелегко переоценить известность итальянской кухни, потому что сегодня почти любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться довольно калорийными, к примеру лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь в большинстве случаев для их приготовления используют муку грубого помола, которая полезна для пищеварения. Помимо этого, итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: скаморца, моцарелла, твердый и пряный пармезан, бра, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия производит около шестисот видов сыра. Наше заведение приглашает вас попробовать блюда народа, для которого кулинарное искусство — важная часть культуры страны.